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Heidelbeere
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Fruchtaufstrich

Heidelbeere

Zutaten: Heidelbeeren (50%), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin.
VEGAN

Schon gewusst?

Heidelbeeren haben in ihrer wild wachsenden Art eine intensive Farbkraft. Bereits die Römer nutzten die Früchte, um ihre Textilien oder Nahrungsmittel nachhaltig blau einzufärben. Deutschland hat eine Lange Tradition mit der Beere, so trägt zum Beispiel Eggesin in Mecklenburg-Vorpommern den Beinamen „Blaubeerstadt“. Aber Heidelbeeren sind vor allem eines: extrem gesund.

Durchschnittliche Nâhrwerte pro 100 g:
 
  • Energie 812 kJ = 191 kcal
  • Fett 0,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 45 g
  • davon Zucker 44 g
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Eiweiß 0,36 g
  • Salz 0,04 g