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Sauerkirsche
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Fruchtaufstrich

Sauerkirsche

Zutaten: Sauerkirschen (50%), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin.
VEGAN

Schon gewusst?

Die Sauerkirsche gehört zur Familie der Rosengewächse und enthält - im Unterschied zu ihrer Schwester der Süßkirsche - einen hohen Anteil an Fruchtsäure, weshalb sie besonders gerne als Zutat für’s Einkochen und Backen verwendet wird. Neben ihren geschmacklichen Vorzügen findet die Sauerkirsche, gerne auch „Weichsel“ genannt, großen Anklang in der Naturheilkunde.

Durchschnittliche Nâhrwerte pro 100 g:
 
  • Energie 807 kJ = 190 kcal
  • Fett 0,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 45 g
  • davon Zucker 45 g
  • Ballaststoffe 1,0 g
  • Eiweiß 0,49 g
  • Salz 0,05 g